El Festival del Queso 2024 en Los Toldos fue un rotundo éxito, atrayendo a más de 5,000 personas de todo el país y también de países vecinos. El evento, que se llevó a cabo el pasado sábado y domingo en el Corredor Maidana, contó con la participación de emprendedores locales, la Asociación Rural y productores de la región.

Franco Flexas, intendente de General Viamonte, destacó la importancia de potenciar los productos regionales y la economía local. "Es un gran objetivo para nosotros, es disfrute, turismo, trabajo y llevar la marca de Los Toldos al mundo", afirmó. Por su parte, el secretario de la producción, José Rodríguez, valoró el crecimiento de la feria y su impacto en la generación de empleo.

El festival reunió a los mejores chefs, productores, agricultores y queseros de la región, ofreciendo un gran mercado con puestos de comida, clases de cocina y degustaciones. El objetivo principal fue generar nuevos clientes para los establecimientos productivos y promover recetas con quesos y hábitos de consumo saludables de consumo.

La feria superó las expectativas, con ingresos y ventas importantes para todos los expositores. La convocatoria crece año a año, consolidando el Festival del Queso como un evento clave para la promoción de la gastronomía local y el desarrollo económico de la región.